ยำส้มโอกับปลาทรายทอด
เมนูเบา ๆ กับ ChefPin ที่เรียก…
เมนูเบา ๆ กับ ChefPin ที่เรียก…
เมนู “กุ้งทอดซอสมะข…
ใครไม่เคยลองลิ้มรส หัวปลี มาทา…
ใครไม่เคยลองลิ้มรส หัวปลี มาทา…
เมนูง่าย ๆ กับ ChefPin ที่เรีย…
เมนูแซ่บนั่ว กับ ChefPin ต้องน…
ใครไม่เคยลองลิ้มรส หัวปลี มาทา…
เมนูง่าย ๆ บ้าน ๆ ทำและทานกันม…
ถ้าพูดถึง “ชุมชนหรือย่านกินเที่ยว” ต้องนึกถึงความคึกคัก ความตื่นตัวและความอร่อยของหลากหลายเมนู ผู้คนมักค้นหาสิ่งใหม่ๆ อยู่เสมอ โดยเฉพาะเรื่องของปากท้อง ซึ่งน่าจะเป็นเรื่องสำคัญสำหรับหลายคน เพราะการได้ค้นหารสชาติใหม่ๆ ในสถานที่ที่แปลกไปจากเดิม น่าจะเป็นเรื่องสนุกและน่าสนใจขึ้นมาได้ มีหลายพื้นที่ในกรุงเทพฯ ได้มีการพัฒนาปรับปรุงและสร้างสีสันให้กับชุมชนในเชิงสร้างสรรค์และอนุรักษ์วัฒนธรรมอาหารของคนในชุมชนนั้นๆ ไว้ “คลองโอ่งอ่าง” ก็เป็นหนึ่งชุมชนที่ได้สร้างความแปลกใหม่นั้นขึ้นมา จนได้รับรางวัล 2020 Asian Townscape Awards จาก UN-Habitat Fukuoka ซึ่งได้รับการคัดเลือกให้เป็นต้นแบบของการปรับปรุงภูมิทัศน์ (Landscape Improvement Project)
“ปีกไก่ทอดซอสน้ำแดง̶…